door Tom Zonneveld | jul 21, 2021 | Artikel
De prijs is een bijzondere eer voor natuurboer Marcel van Silfhout en de Wageningse brouwers, want de twee gebruikte granen, zomergerst en het zeldzame Veluws kruiprogge komen van het ecologische Westbergveld op de Wageningse Berg. Gelders GraanGeluk (6,2 procent),...
door Tom Zonneveld | jul 21, 2021 | Artikel
Van Silfhout hoopte op 300 kilo boekweit van de akkers in Renkum en Wageningen. Tot zijn grote verrassing leverde de oogst afgelopen woensdag maar liefst 1000 kilo op. ,,Ik vond dat ik eigenlijk te lang had gewacht met het oogsten. Veel boekweit zat nog in de bloem en...
door Tom Zonneveld | jul 21, 2021 | Artikel
Zij gaan zich met de boomgaard niet meer richten op (graan)producten als bier en brood, maar op op sterke dranken als eau de vie, pruimenlikeur en mogelijk jenever, naast alcoholvrije dranken. Maar ook gaan ze plukdagen organiseren en mogelijk een oogstfeest. Wellicht...
door Tom Zonneveld | jul 21, 2021 | Video
Deze video was van oorsprong gepubliceerd op NPO Radio 1 en door hier te klikken kun je het originele fragment bekijken.
Recente reacties