Nieuwsbrief 30: Fijne GraanGelukkige Feestdagen!

Ons Bourgondische GraanGeluk najaar symposium in conferentieoord Antropia te Driebergen-Zeist onder de titel Terug naar Onze Toekomst smaakte meteen naar meer. De kaarten waren uitverkocht en het werd een onvergetelijk mooie zaterdagmiddag met inspirerende sprekers en een prachtig gesprek met onze gasten in de volle zaal onder leiding van Sanae Orchi. Vanwege het grote succes hebben we besloten om in Antropia ook ons GraanGeluk Lentefzaaifeest te houden. SAVE THE DATE zaterdagmiddag 29 maart 2025 wederom van 12 tot 17.30 uur met inlooplunch en uitloopborrel met eigen GraanGeluk streekdesembrood en streeknatuurbier uit de streek hier.

En we komen die dag eind maart wederom met nieuws voor onze inmiddels 1565 GraanDeelHouders. Doneert u mee voor 2025? Iedere support kunnen we hard gebruiken! En het mooie nieuws voor alle GraanDeelHouders is: vanaf volgend jaar maart tot in de rest van het jaar kunt u uw GraanDeelPakket 2025 niet alleen op ons Oogstfeest – altijd de laatste zaterdag van de maand september – maar ook bij onze Bakkerista in Arnhem op komen halen (Steenstraat 81). In een volgende nieuwsbrief meer hierover. Voor vragen en opmerkingen: info@graangeluk.nl Voor de GraanDelen 2025 kunt u hier op onze website terecht: https://www.graangeluk.nl/producten/graandelen/

GRAANGELUK MANIFEST 2025

Tijdens ons eerste symposium toonden we een sneak preview voor wat we in 2025 graan doen. En dat is geen klein bier meer. We presenteerden voor het eerst ons GraanGeluk Manifest 2025: Terug naar Onze Streek-Toekomst met daarin acht (en dat worden er negen) stappen op weg naar een wel gezonde en op de regio gerichte biodiverse agro-ecologische landbouw op zo’n 300.000 hectare boerenlandschapsgrond in Nederland. Onze inspireerde sprekers en gasten zoals Karen Hamaker Zondag, Bob de Wit, Elze van
Hamelen, Ab Gietelink, Michaël Wilde en Sander Compagner hebben hun eerste reacties al gegeven. Op ons volgende lentesymposium zullen we weer interessante en bevlogen sprekers en gasten uitnodigen. In totaal telt ons land overigens 1,8 miljoen hectare landbouw. Met ‘onze’ claim op zo’n 300.000 gezonde onbespoten agro-ecologische hectares zijn we dus best bescheiden.

STREEKVOEDSEL

Ons GraanGeluk manifest 2025 is een open source document waar we iedereen bij uitnodigen het te becommentariëren en graan te vullen. Tijdens ons volgende symposium presenteren we de eindversie die we aan het publiek, politiek Den
Haag en de provinciale overheden zullen adresseren. In de tussentijd zijn we bezig met onderliggende berekeningen wat het manifest aan streekvoedsel-autonomie, natuurwaarden en stikstof- en CO2-reductie kan opleveren en waar we tijdens ons symposium al een glimp van lieten zien. Onze uitkomsten zijn in meerdere opzichten BREAKING, maar de bevindingen – wat er mogelijk is op basis van uitvoering van ons manifest – hoort u dus pas richting voorjaar 2025. Al vindt u hier al een stunt die vriend en GraanGeluk-partner Wouter de Heij uithaalde door AI een fascinerend echt lijkende podcast in het Amerikaans-Engels liet maken over onze plannen en die op Substack en Spotify heeft gezet:

https://deheij.substack.com/p/van-heide-tot-akker-een-visie-op?r=4lo9xo&utm_campaign=post&utm_medium=web&triedRedirect=true

TWEEDE BAKKERISTA EN EEN GRAANGELUKSGILDE

Tijdens ons symposium kwamen we met nog twee nieuwtjes waar we u volgend jaar meer over graan vertellen. We zijn bezig met een tweede GraanGeluk Bakkerista. En we zijn begonnen met de voorbereidingen om in 2025 een verticale coöperatie GraanGeluksGilde op te richten waarbij we niet alleen onze collega graanteelt-boeren, maar ook ‘onze’ bakkers, brouwers, molenaars en andere betrokkenen in deel laten nemen. Daarnaast zullen we investeerders in de vorm van GrootGraanDeelHouders nodig hebben, zowel voor de nieuwe GraanGeluk Bakkerista’s als voor de coöperatie GraanGeluksGilde in oprichting. U voelt hem al graankomen wat we eind maart komen brengen (en vragen): de lang beloofde crowd- dan wel sharefunding voor mensen die echt hun schouders willen zetten onder de grote groeiende GraanGeluk-beweging Terug naar Onze Streek-Toekomst. Voor geïnteresseerde GrootGraanDeelHouders (investeerders) die nu al meer willen weten en mee willen doen, hebben we op onze website deze knop: https://www.graangeluk.nl/investeren

PODCASTS

In de afgelopen weken zijn er weer een aantal mooie podcasts geweest waar ondergetekende als ‘boernalist’ te zien was, ofwel de hybride van maatschappelijk activistische boer-en-journalist/schrijver. In de komende maanden hoort u waarschijnlijk minder van mij omdat ik in 2024 op vier dagen Spanje en een paar dagen Frankrijk na geen vakantie heb gehad. En omdat ik mijn boek Uitgehold, van haver tot gort af wil schrijven nu die al vier jaar op de plank ligt. De grote GraanGeluk-film van 40 minuten op basis van 32 uur filmmateriaal uit de afgelopen acht (!) jaar die wij ook al als sneak preview vertoonden op ons symposium, zal eind maart in ieder geval af zijn. Als u mijn naam Marcel van Silfhout op YouTube intikt, kunt u overigens pakweg twee dagen bingekijken. Maar laat ik zelf een selectie voor u maken:

• De Toekomst is Toast, een prachtige in drie dagen gedraaide docu van bijna
anderhalf uur van BLCKBX-presentator Erwin Taams https://www.youtube.com/watch?v=NpvYd1wSOIg

• De strijd voor gezond voedsel bij Alternatief TV van Ab Gietelink (6 december 2024) https://www.youtube.com/watch?v=-A7XBeG3S34

• Holland Gold, Paul Buitink (12 december 2024) over Risico Kernoorlog, Staatsgeheimen, Amerikaans Imperialisme en GraanGeluk https://www.youtube.com/watch?v=9gOp1j6WoB8

• De Andere Tafel (15 december 2024) : Schapen gered van blauwtong en Graangeluk groeit https://www.youtube.com/watch?v=1WGaPkuubbo

GRAANGELUK GRAAN CRU

Rest me alleen nog om af te sluiten met de verassing van het jaar, een nieuwe grote trots waarvan wij weer overtuigd zijn dat we ermee in de bierprijzen graan vallen! We hebben onze brouwvrienden van Stadsbrouwerij Wageningen alle experimentele ruimte gegeven om hun variant van een echt provisiebier, een ‘Grand Cru,’ te brouwen. Het is hun eerste en wat voor één! Onze nieuwste trots – die er maar in zeer beperkte oplage is! – heet GraanGeluk Graan Cru. Alle meters sloegen uit, maar de brouwers zijn er dus in geslaagd om een onwerkelijk hoge Plato te halen en…. een alcoholpercentage van vermoedelijk 16,5 a 17 procent. Het brouwproces duurde liefst 18 uur en was derhalve maar éénmalig. Maar wat werkelijk een wonder is: we hadden onze tekst voor het etiket al af voor we hem hadden gebotteld en geproefd. Maar het is helemaal waar: dit is Goddelijk Wereldbier uit onze streek hier! We did it, we dit it agrain! We verkopen de GraanGeluk Graan Cru via onze website: https://www.graangeluk.nl/producten

Tot zover onze Kerstnieuwsbrief. Rest ons u nogmaals fijne feestdagen toe te wensen en een prettige jaarwisseling met, als u een beetje mazzel heeft, onze GraanGeluk Graan Cru in de hand. Proost!

Namens het GraanGeluk Team en de GraanGeluk Bakkerista

Marcel van Silfhout

Wil je een opgemaakt uittreksel van deze nieuwsbrief hebben? Dan kun je deze hier downloaden.

Gerelateerde media

Met GraanGeluk zaai je mee aan gezonde akkers, herstel van biodiversiteit en weer kansen voor insecten, wilde bijen, vlinder en akkervogels als patrijs en veldleeuwerik.

FAQ

Wat biedt GraanGeluk?

GraanGeluk biedt gezond streekbrood en bijzonder bier, gemaakt van lokaal geteelde granen.

Welke doelstelling heeft GraanGeluk?

Om de akkers op een natuurlijke, agro-ecologische manier te herstellen, in te zaaien met zeldzame, Nederlandse gewassen en deze oergranen te oogsten voor gezond ambachtelijk streekbrood en natuurbier.

Wat is de (in)directe impact van GraanGeluk?

Met GraanGeluk zaai je mee aan gezonde akkers, herstel van biodiversiteit en weer kansen voor insecten, wilde bijen, vlinder en akkervogels als patrijs en veldleeuwerik.

Meer vragen? Neem gerust contact op.

Contact